A maioria das pessoas acredita que beber leite não é mau, pois as vacas não têm de morrer para que se possa ingerir o leite. No entanto, isso está muito longe da verdade.
As pessoas acham que as vacas produzem o leite naturalmente. Porém, a indústria dos lacticínios recorre à inseminação artificial para que as vacas possam ter sempre leite. Pois este “alimento” serve precisamente para alimentar os filhotes. Então, as vacas têm de estar sempre grávidas para poderem ter leite para as pessoas acompanharem com os seus cereais ou para comerem queijo. Cruel, não acha?
Neste artigo, poderá encontrar uma lista de bebidas vegetais alternativas ao leite de vaca. Ainda há muitas pessoas que pensam que o leite de soja é a única bebida alternativa ao leite, mas estão muito enganadas.
Ao comprar as suas bebidas vegetais, lembre-se de nunca comprar com sabores, pois têm imensa adição de açúcar.
No Aldi e noutros supermercados pode encontrar facilmente estas bebidas.
Alternativas ao leite de vaca
Bebida de aveia
Esta bebida ajuda a combater doenças cardiovasculares, gripes, colesterol e muitos mais problemas de saúde. Além disso, tem muita fibra. A bebida de aveia é obtida através da demolha da aveia, que em seguida é triturada com água. No fim do processo, há a filtragem.
Bebida de arroz
Tem um sabor neutro, podendo ser usado em várias receitas. Tem pouca gordura e está isento de glúten, assim como frutos de casca rija. É de fácil digestão e ideal para quem tem problemas gástricos. Também ajuda a combater o colesterol!
Bebida de amêndoa
Esta bebida tem um bom sabor a amêndoa e fica muito bem com cereais. Além disso, tem poucas calorias!
Bebida de coco
Também ideal para várias receitas, a bebida de coco é uma boa opção não calórica, com pouco açúcar e pouca gordura. Esta bebida é obtida através da polpa do coco e isenta de lactose. Infelizmente, costuma ser mais cara do que as outras bebidas vegetais. No entanto, é muito versátil e ideal para fazer batidos, sobremesas, etc.
Bebida de soja
Deixamos a mais comum e conhecida para o fim. É perfeita para muitas receitas de bolos e também para fazer café!
Leia este artigo sobre a bebida de soja, para saber mais.
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