Está a pensar em adoptar um estilo de vida vegan? Neste artigo, encontrará várias dicas que ajudarão a seguir o seu caminho!
Como começar o estilo de vida vegan ?
Consulte um nutricionista
Este é o primeiro ponto que deve seguir. O nutricionista irá esclarecer as suas dúvidas e explicar quais são os grãos e vegetais eficientes para as necessidades do organismo.
Faça pesquisa, veja documentários e leia livros
Existem diversos sites sobre veganismo, basta fazer uma pesquisa na internet. Além disso, existem documentários como What the Health e Cowspiracy. Estes documentários irão ajudar a reflectir sobre o novo estilo de vida vegan e a seguir em frente com o seu objectivo. Também é boa ideia ler livros, pois irão ajudar a elucidar mais sobre o tema. Conheça alguns livros neste artigo.
Leia os rótulos
Nem todos os alimentos ditos vegan recebem essa classificação. Por isso, leia sempre os rótulos para se certificar de que a comida é, de facto, vegan. Leia o artigo sobre aditivos de origem animal.
Substitua os alimentos aos poucos
Passar a ter um estilo de vida vegan não é fácil, principalmente por causa do hábito e da pouca oferta de produtos no mercado, apesar do seu recente crescimento. Infelizmente, nem toda a gente consegue adoptar o estilo de vida vegan do dia para a noite. Então, a dica aqui será ir substituindo aos poucos. E não se preocupe, todos os produtos de origem animal existem na versão vegan, como iogurtes, queijo, gelados e outros substitutos da carne. Por exemplo, em vez de beber leite de vaca, consuma bebidas vegetais.
Dê um passo de cada vez
Como referido no ponto anterior, nem toda a gente consegue mudar rapidamente o seu estilo de vida. Leve o seu tempo. E não se sinta mal por isso, pois cada pessoa tem o seu ritmo! Ao respeitar o seu ritmo pessoal, irá transformar o seu estilo de vida com mais eficiência.
Cozinhe muito!
Experimente novos sabores e verá que se vai surpreender. Os primeiros pratos podem não ser o que estava à espera, mas não desista. Sempre que confeccionar um novo prato, os resultados vão sendo cada vez melhores!
Se teve um deslize, não se preocupe
Nos primeiros tempos, é normal haver uma recaída ou cometer simples erros. Mas isso não significa que deva desistir. Pelo contrário! É com os erros que aprendemos. Portanto, se cometeu algum deslize ou erro, siga em frente, sem remorsos!
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