Alimentos vegetais ricos em potássio

O potássio é um nutriente muito importante, pois é o terceiro mineral mais abundante do corpo humano. Os seus níveis adequados ajudam a saúde muscular, óssea, nervosa e circulatório. Além disso, o potássio ajuda a prevenir doenças, bem como a regular o metabolismo, sendo assim útil para a perda de peso e o ganho de massa muscular.

Benefícios do potássio para a saúde

Previne doenças cardiovasculares

Este é um dos mais conhecidos benefícios deste mineral, pois tem função vasodilatadora. Isto quer dizer que os níveis adequados de potássio evitam ou aliviam a hipertensão arterial, reduzindo assim o risco de doenças cardiovasculares, bem como aliviando os seus sintomas.

Ajuda na saúde mental e nervosa

Uma vez que este mineral é essencial para a condutividade eléctrica dos neurónios, portanto é benéfico para o sistema nervoso. Isto também faz com que previna os AVCs.

Além disso, o potássio ajuda a memória e a aprendizagem.

Regula o metabolismo

É um mineral muito importante para os diabéticos, pois regula os níveis de açúcar no sangue. Além disso, absorve melhor nutrientes como gorduras e hidratos de carbono.

Bom para os ossos

O potássio combate diversos ácidos que retiram o cálcio dos ossos, beneficiando assim a densidade óssea.

Balança os líquidos no organismo

Ao regular os líquidos, os órgãos vão funcionar melhor com a concentração ideal de água, cumprindo melhor as suas funções.

Alivia as dores

O potássio pode aliviar diversas dores, como as de cabeça. Quando as pessoas têm muitas dores de cabeça, normalmente têm deficiência deste mineral.

Ajuda na perda de peso

Como já referimos, regula o metabolismo e os níveis de açúcar no sangue, ou seja, evita os picos de açúcar, bem como a produção de insulina, uma hormona que incentiva a acumulação de gordura.

Além disso, como regula os líquidos no organismo, ajuda a desinchar o corpo.

Ganho de massa muscular

Este mineral garante a concentração e o relaxamento dos músculos de forma correcta e completa, evitando as cãibras. Além disso, mantém a cortisona baixa; esta hormona é prejudicial para o ganho de massa muscular.