Livros de receitas vegan que não podem faltar na sua estante

Livros de receitas vegan que não podem faltar na sua estante

Já escrevi anteriormente um artigo que mostrava livros sobre Veganismo, que explicam as razões pelas quais devemos ser vegan. Desta vez, decidi partilhar livros de receitas vegan, para ter mais inspiração! Em português ou inglês, não faltam opções. Vamos ver quais são.

Livros de receitas vegan

The Ultimate Vegan Breakfast Book

Nadine Horn e Jorg Mayer

Este livro (em inglês) inclui 80 deliciosas receitas de refeições e bebidas vegan, para o dia-a-dia e ocasiões especiais.

O Livro da Cozinha Vegana

Maria de Oliveira Dias

Este livro foca-se nas bases para uma alimentação saudável, nutritiva e simples, sem complicações. Além das receitas, encontrará mais informações sobre as etapas da alimentação vegan, mitos sobre o veganismo, entre muito mais.

Cozinha Vegana para Bebés, Crianças e Famílias Saudáveis

Maria de Oliveira Dias

Neste livro, a autora propõe uma alimentação simples e natural para crianças, evitando produtos processados e empacotados.

Vegan em 15 Minutos

Katy Beskow

Com 100 receitas, este livro inclui receitas apenas com ingredientes disponíveis nos supermercados. As receitas incluem pequenos-almoços, petiscos, pratos principais e doces.

A Cozinha Verde

Filipa Range

Aqui encontrará 60 receitas deliciosas e simples, por exemplo, tofu e alho-francês à brás, croquetes de grão-de-bico, cheesecake, entre muito mais.

Marmitas Vegan

Jérôme Eckmeier e Daniela Lais

Para quem precisa de fazer a marmita para levar para o trabalho, este livro com 100 receitas é o ideal. Encontrará sopas, snacks, saladas, pratos frios e quentes, saladas e sobremesas.

Desafio Vegan em 15 dias

Filipa Range

Este livro é ideal para quem está a começar a experimentar uma alimentação vegan e ainda não sabe por onde começar.

O Livro das Receitas Vegan

Mónica Venda e Magda Roma 

Este livro ensina sobre alimentação natural e nutrição, ajudando a mudar os hábitos alimentares e a optar pro uma dieta mais saudável.

Vegan para Todos

André Nogueira e Rita Parente

Com mais de 80 receitas, simples e complexas, para diferentes ocasiões.

Deliciosamente Vegan

Filipa Ruas

Aqui encontrará receitas como guacamole, queijo creme de caju, sopas e até bolos.

Cozinha 100% Vegetal e Saudável

Carina Barbosa

Com mais de 100 receitas, é ideal para todas as estações do ano e para toos os momentos do dia. Inclui receitas de queijos, pão, massas, molhos, entradas, sopas e muito mais.

Cozinhar ComPaixão

Maria João Lima, Cristina Nunes, Maria Beatriz Vaudano, Ana Cristina Marques

Este livro foi escrito por quatro professoras de uma escola secundária de Lisboa, que decidiram dinamizar um projecto que defende o estilo de vida vegan.

Os Básicos da Cozinha Vegana

Maria de Oliveira Dias

Como o próprio nome indica, este livro mostra os básicos da cozinha vegan, sem ser sensaborona ou complicada.

Superfácil: Vegan

Jessica Oldfield

Este livro inclui 69 receitas e destaca-se por usar poucos ingredientes (desde 2 a 6), técnica escassa e com pouco tempo de preparação, até 20 minutos.

Rawsome Vegan Baking

Emily Von Euw

Escrito em inglês, este livro foca-se em receitas crudívoras e isentas de glúten

Acrescentaria algum título a esta lista de livros de receitas vegan?

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