A canela pode ser usada de várias maneiras, como polvilhada em pó nas sobremesas, papas de aveia ou até mesmo no chá.
Para fazer o chá, coloque um pau de canela em água a ferver, deixando repousar durante 10 minutos. O chá é perfeito para aproveitar os benefícios da canela, que são imensos!
Benefícios da canela
Ajuda a controlar os diabetes
A canela melhora a utilização do açúcar e, por isso, é boa para o controlo dos diabetes.
Melhora o sistema digestivo
Quem tem gases, problemas espasmódicos e precisa de tratar a diarreia, a canela é boa graças ao seu efeito antibacteriano, antiespasmódico e anti-inflamatório.
Favorece as vias respiratórias
A canela ajuda a combater as infecções das vias respiratórias, pois tem efeito secante nas mucosas, assim como é um expectorante natural.
Ajuda a diminuir a fadiga
A canela aumenta a resistência ao stress e, portanto, melhora o estado de ânimo e diminui a fadiga.
Ajudar a combater o colesterol
Graças aos seus antioxidantes.
Ajuda na digestão
Como referido acima, a canela efeito antibacteriano, antiespasmódico e anti-inflamatório, sendo boa para a digestão.
É boa para emagrecer
A canela reduz o acúmulo de gordura, porque melhora a sensibilidade dos tecidos à ação da insulina.
Cuidados com a canela
Os benefícios da canela são muitos, mas é preciso ter algum cuidado no seu consumo. Se a canela for consumida em excesso, não apresenta muitos riscos para a saúde, mas pode causam algum tipo de desconforto. Na boca, pode irritar a mucosa e, por isso, provocar feridas; na pele, pode causar reacções alérgicas, como vermelhidão e irritação.
As pessoas com doenças hepáticas também devem ter cuidado com o seu consumo, apesar dos seus benefícios no sangue. Quem for diabético, deve consultar o seu médico, perguntando se pode combinar esta especiaria com a medicação. Caso contrário, pode causar hipoglicemia.
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