Cozido à portuguesa vegan
A receita de hoje é cozido à portuguesa vegan, com os ingredientes normais, como batata e cenoura, e com os substitutos das carnes, como seitan e chouriço de soja.
A receita de hoje é cozido à portuguesa vegan, com os ingredientes normais, como batata e cenoura, e com os substitutos das carnes, como seitan e chouriço de soja.
Existem vários alimentos que substituem a carne, com as proteínas necessárias para uma correcta alimentação. Vamos ver quais são!
O seitan é muito usado no mundo vegano para substituir a carne, pois é rico em proteínas e devido à sua forma de preparação.
Estas bifanas veganas são feitas de seitan, que facilmente substitui a carne e absorve perfeitamente os sabores do molho.